Здравствуйте.
Не совсем понятна что у Вас за версия программы, чтобы назвать ячейки памяти нужно знать номер и дату создания программы. Вообще, температура считывается с датчика и хранится в двух ячейках памяти (целая и дробная часть градуса), +23 градуса записывается как 23 00, а -19 как 99 00 (значение больше 80 считается со знаком минус).